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Menu du restaurant

Le restaurant vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h.

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Ces plats sont idéals à partager, pour accompagner vos apéritifs.
Cette sélection de mets est également disponible en restauration continu de 14h à 19h durant les horaires de fermeture du restaurant.

Légumes croquants, anchoïade & crème de chèvre de Provence

Crunchy vegetables, anchoïade & cream of Provence goat's cheese

12 €

Végétalien

Tarama d’oursin & Pain de campagne toasté

Sea Urchin Tarama & Toasted Country Bread

14 €

Pan con tomate

Pan con tomate

10 €

Végétalien

Croque monsieur, jambon & fromage fondant

Croque monsieur with ham & melting cheese

15 €

Eventail de jambon cru

Range of raw ham

16 €

POUR COMMENCER

Des entrées rafraîchissantes parfaites pour débuter votre repas

Crudo de loup, marinade fruit de la passion & coco, pickles d’oignon rouge

Bass crudo, passion fruit & coconut marinade, red onion pickles

16 €

Burrata crémeuse, tomate ancienne & huile de basilic avec ses focaccias grillés

Creamy burrata, old-fashioned tomato & basil oil with grilled focaccia

18 €

Végétalien

Avocado toast, œuf bio poché & feta

Avocado toast, poached organic egg & feta cheese

21 €

Végétalien

Vitello tonnato, sauce Cipriani & câpres à queues

Vitello tonnato, Cipriani sauce & capers with tails

17 €

Calamars frits & sa mayonnaise aux herbes

Fried squid with herb mayonnaise

16 €

PLATS

Une gamme de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits frais et locaux.

Salade tiède de feta rôtie, zaatar & légumes de saison

Warm salad of roasted feta, zaatar & seasonal vegetables

21 €

Végétalien

Linguine au pesto, pistaches & Stratiatella

Linguine with pesto, pistachios & Stratiatella

23 €

Végétalien

Burger Villa M, pan brioché, bœuf sélectionné & sauce aux herbes

Villa M burger, brioche bun, selected beef & herb sauce

24 €

Bowl végétal, quinoa, fève de soja, tomate cerise, mangue, roquette, avocat & œuf poché

Veggie bowl, quinoa, soya bean, cherry tomato, mango, rocket, avocado & poached egg

22 €

Végétalien

Tartare de bœuf, pignon de pin, parmesan & tomates confites avec ses frites maison

Beef tartare, pine nuts, parmesan & tomato confit with home fries

25 €

Salade césar, poulet croustillant, parmesan & croûtons dorés

Caesar salad, crispy chicken, parmesan & golden croutons

21 €

Coquillettes jambon, parmesan & crème de truffes en option

Coquillettes of ham, parmesan and truffle cream as an option

Plat classique

18 €

Supplément crème de truffes

21 €

GRILLADES

Pèche du jour, sauce vierge

Catch of the day with sauce vierge

31 €

Entrecôte grillée 300g, sauce chimichurri & frites maison

Grilled rib steak 300g, chimichurri sauce & home fries

34 €

Volaille Yaourt aux épices & citron brulé

Poultry Spiced yoghurt with burnt lemon

28 €

GARNITURES

Frites maison

Homemade fries

7 €

Végétalien

Poêlée de légumes d’été

Pan-fried summer vegetables

8 €

Végétalien

Salade roquette parmesan

Parmesan rocket salad

5 €

Végétalien

Coquillettes

Coquillettes

5 €

Végétalien

MENU KIDS - 17 euros

Poulet croustillant ou Coquillettes jambon

Crispy chicken or Coquillettes with ham

0 €

Frites maison, Poêlée de légumes d’été ou Salade roquette parmesan

Homemade fries, pan-fried summer vegetables or Parmesan rocket salad

0 €

Salade de fruits ou Glaces by Bricoleurs de Douceurs

Fruit salad or ice cream by Bricoleurs de Douceurs

0 €

DESSERTS by Bricoleurs de Douceurs

Découvrez les fabuleux desserts de notre pâtisserie partenaire !
Les Glaces sont également disponibles en service continu de 14h à 19h.

TCQTSM

Croustillant amandes cacao, ganache fondante au chocolat Nyangbo

12 €

Like a virgin

Fond de tarte, crème d'amandes, citron vert et menthe

12 €

Vincent Castel

Castel amandes, noisettes et croustillant praliné

12 €

Smagina

Pavlova framboise, bergamote et fleur d’oranger

12 €

Trop trop bonne

Tropézienne cœur abricot

12 €

Glaces et sorbets

Noisette, chocolat, vanille, citron, fraise

9 €

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