Menu restauration en continue
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Cette cartes est disponible de 14h à 19h, durant les horaires de fermeture de notre restaurant.
Panisses, Toum (crème d’ail libanaise)
Panisses, Toum (Lebanese garlic paste)
12 €
Pissaladière, fromage frais
Pissaladière, fresh cheese
13 €
Tarama, tahini aux pignons de pin & oeufs de truite
Tarama, pine nuts tahini & trout roe
16 €
Cromesquis de bouillabaisse, soupe réduite & rouille
Bouillabaisse croquettes, reduced soup & rouille sauce
16 €
Dans l’esprit d’un Bagnat ; Bun’s brioché, sucrine, sauce Tonnato, Thon frais & légumes de saison
Like a Bagnat ; Bun’s brioche, Sucrine salad, Tonnato sauce, fresh tuna & seasonal vegetables
12 €
Pain brioché au homard
Lobster brioche
28 €
Burger Villa M ; effiloché de bœuf confit, sucrine feuille à feuille, sauce pimentée & frites maison
Burger Villa M: pulled beef confit, leaf-by-leaf sucrine lettuce, chilli sauce & homemade French Fries
24 €
Salade César, Marius & Panisse, Tamago
Caesar salad, Marius & Panisse, Tamago
22 €
Frites fraîches maison
French fries
7 €
DESSERTS by Bricoleurs de Douceurs
Découvrez les fabuleux desserts de notre pâtisserie partenaire !
Oh Monaco, Oh Monaco !
Croustillant praliné coco, biscuit pain de Gênes, confit de framboises, mousse intense à la noix de coco, chantilly à la framboise & framboises fraîches
12 €
Zest près de moi
Pâte sucrée, crème d'amandes, crem'adamance citron jaune, mousse au citron jaune, confit de calamansi, citrons confits
12 €
Mon baba à moi
Brioche imbibée d'un sirop au rhum et aux agrumes, chantilly à la vanille de Madagascar
12 €
Cookie Dingler
Biscuit cookie noisette et pépites de chocolat, ganache au chocolat au lait Jivara 40%, crème chantilly, caramel moelleux, cookie dough.
12 €
Thymbré
Pâte sucrée cacao, crème d'amandes, crémeux chocolat noir 66% à l'infusion de thym frais, ganache montée chocolat noir 66%, praliné amandes et noisettes
12 €
Glaces & Sorbets - Nos Glaces : Vanille de Madagascar, Chocolat 66% avec éclats de chocolat noir Nos sorbets : Fraise, Exotique, Citron avec coulis de Calamansi
10 €